電子レンジで簡単！トロピカルキーマカレー

調理時間

20分

カロリー

581kcal

塩分

1.5g

材料 (２人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	玉ねぎ、黄パプリカは1cm角に切る。枝豆は解凍してさやから出しておく。ひき肉は塩・こしょうをふる。
2	耐熱ボウルに玉ねぎ、黄パプリカを入れ、その上にひき肉を広げるようにおく。サラダ油、野菜生活100マンゴーサラダの順に回しかけ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。（600Ｗ7分）
3	一度取り出し、ひき肉をほぐすように混ぜてからカレールウを加え、再度ラップをして電子レンジで加熱する。（600W2分）
4	カレールウがなじむまでよく混ぜたら、皿にご飯を盛り、(3)をかけ、枝豆をちらす。

＊水の代わりに野菜生活100で作った無水カレーです。フルーティーな仕上がりで、子供でも食べやすいカレーを作ることができます。

＊カレールウはメーカーにより辛さが異なりますので、お好みで量を調節してください。

野菜生活１００マンゴーサラダ

野菜生活１００マンゴーサラダホームパック

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