豚ばら肉(薄切り) | 100g |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
キャベツ | 1/4個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
ブロッコリー | 1/2株 |
しめじ | 1パック |
しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
和風だしの素(顆粒) | 小さじ 2 |
酒 | 50ml(水で代用可) |
カゴメ野菜一日これ一杯 | 300ml |
水 | 150ml |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。 |
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2 | キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。 |
3 | 耐熱ボウルに野菜を入れ、野菜の上に豚ばら肉を並べたら、和風だしの素、酒、野菜一日これ一杯、水を加える。 |
4 | ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W7分) |
5 | 一度かき混ぜ、再度ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W7分) |
6 | *電子レンジから取り出す際は大変熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 |
*野菜のうま味がおいしい和風鍋です!
*野菜ジュースと家にある調味料で手軽にお作りいただけます。
*レシピにある野菜以外にも、家にあるお好みの野菜でお作りいただけます。