電子レンジで簡単!野菜鍋

電子レンジで簡単!野菜鍋

電子レンジで簡単!野菜鍋

調理時間

25分

カロリー

364kcal

塩分

2.3g

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材料 (2人分)

豚ばら肉(薄切り) 100g
 塩 少々
 こしょう 少々
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1/2株
しめじ 1パック
しょうが(すりおろし) 小さじ1
和風だしの素(顆粒) 小さじ 2
50ml(水で代用可)
カゴメ野菜一日これ一杯 300ml
150ml

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。
3 耐熱ボウルに野菜を入れ、野菜の上に豚ばら肉を並べたら、和風だしの素、酒、野菜一日これ一杯、水を加える。
4 ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W7分)
5 一度かき混ぜ、再度ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W7分)
6 *電子レンジから取り出す際は大変熱くなっていますので、やけどにご注意ください。

ワンポイントアドバイス

*野菜のうま味がおいしい和風鍋です!

*野菜ジュースと家にある調味料で手軽にお作りいただけます。

*レシピにある野菜以外にも、家にあるお好みの野菜でお作りいただけます。