電子レンジで簡単!トマト鍋

電子レンジで簡単!トマト鍋
電子レンジで簡単!トマト鍋

電子レンジで簡単!トマト鍋

調理時間

25分

カロリー

425kcal

塩分

2.8g

材料(2人分)

ウインナーソーセージ 6本
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1/2株
しめじ 1パック
にんにく(すりおろし) 1/2かけ
コンソメスープの素(顆粒) 小さじ2
50ml(水で代用可)
カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml) 300ml
100ml
オリーブ油 大さじ1
ピザ用チーズ お好みで
黒こしょう お好みで

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ウインナーソーセージは食べやすい大きさに切る。
2 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。
3 耐熱ボウルにウインナーソーセージ、野菜を入れ、コンソメスープの素、酒、トマトジュース食塩無添加、水、オリーブ油を加える。
4 ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W7分)
5 一度かき混ぜ、再度ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W6分)お好みでチーズ、黒こしょうをトッピングする。*電子レンジから取り出す際は大変熱くなっていますので、やけどにご注意ください。

ワンポイントアドバイス

*トマトと野菜のうま味がおいしいトマト鍋です!トマトジュースと家にある調味料で手軽にお作りいただけます。

*レシピにある野菜以外にも、家にあるお好みの野菜でお作りいただけます。

エネルギー

425kcal

タンパク質

17.2g

脂質

28.1g

炭水化物

28.8g

食塩相当量

2.8g