ケチャうま!じゃがナポ炒め

ケチャうま!じゃがナポ炒め

ケチャうま!じゃがナポ炒め

調理時間

10分

カロリー

345kcal

塩分

2g

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材料 (2人分)

じゃがいも 2個
ウインナーソーセージ 4本
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
サラダ油 大さじ 1
カゴメトマトケチャップ 大さじ 3
マヨネーズ 大さじ 1
少々
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 じゃがいもはよく洗って芽を取り除き、皮付きのまま1cm幅のくし形切りにする。ラップに包み電子レンジで加熱する。(600W約3分、500W約4分)
2 ウインナーソーセージは斜め切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。
3 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ、きつね色になるまで両面をしっかり炒める。(中火3分)玉ねぎ、ウインナーソーセージ、ピーマンの順に加えて炒める。
4 トマトケチャップ、マヨネーズを加えて炒め合わせ、塩、こしょうでととのえる。

ワンポイントアドバイス

粉チーズ、ペッパーソースを加えてもおいしくいただけます。

お弁当のおかずにもおすすめです。

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