鶏とブロッコリーのケチャうまチリ炒め

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鶏とブロッコリーのケチャうまチリ炒め

材料
作り方
レシピに使われている商品

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作り方

レシピに使われている商品

鶏とブロッコリーのケチャうまチリ炒め

調理時間

10分

カロリー

353kcal

塩分

1.4g

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材料(２人分)

鶏もも肉	1枚
塩	少々
こしょう	少々
ブロッコリー	1/2株
カゴメトマトケチャップ	大さじ3
おろししょうが(チューブ入り)	小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ入り)	小さじ1/2
ラー油	小さじ1/2
サラダ油	大さじ1

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。ブロッコリーは小房に切り分ける。
2	フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、ブロッコリーの順に炒め、蓋をして、蒸し焼きし、具材にしっかり火を通す。
3	おろししょうが、おろしにんにくを加え炒めたら具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを加え、水分を飛ばすように1分程炒める。ラー油を加え全体を炒め合わせたら出来上がり。