春キャベツたっぷりフライパンで10分ミートソース

春キャベツたっぷりフライパンで10分ミートソース

春キャベツたっぷりフライパンで10分ミートソース

調理時間

15分

カロリー

592kcal

塩分

1.9g

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材料 (3人分)

合いびき肉 150g
 塩 少々
 こしょう 少々
サラダ油 大さじ 1
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ 1
カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ 1
スパゲティ 240g
春キャベツ 1/4個
 塩 1g
 こしょう 少々
 オリーブ油 大さじ 1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにサラダ油を熱し、塩・こしょうを振ったひき肉をパラパラになるまで炒める。
2 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え軽く煮る。(約5分)
3 塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹でる。ゆであがる2~3分前にキャベツを加え一緒に茹でる。茹で上がったら湯をきり、塩、こしょう、オリーブ油をからめる。器に、(3)を盛り付け、(2)をかける。

ワンポイントアドバイス

ミートソースは、簡単なのに、みんなが喜ぶ味です。

スパゲティと一緒にキャベツを茹でると、簡単に野菜をプラスできます。

春キャベツの他、アスパラ、スナップえんどもおすすめです。