鶏肉ときのこのトマトスパゲティ

鶏肉ときのこのトマトスパゲティ

鶏肉ときのこのトマトスパゲティ

調理時間

15分

カロリー

610kcal

塩分

2.4g

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材料 (3人分)

アンナマンマトマト&バジル 1瓶
鶏もも肉 1枚(250g)
 塩 少々
 こしょう 少々
しめじ 1パック(120g)
エリンギ 1パック(100g)
オリーブ油 小さじ1
スパゲティ 240g

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 じめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。鶏肉は2cm角に切り、塩、こしょうをふる。
2 スパゲティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。
3 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉、きのこの順に炒める。
4 アンナマンマトマト&バジル、パスタのゆで汁(100ml)を加えひと煮立ちさせる。
5 (2)を加えてあえる。

ワンポイントアドバイス

*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。

*パスタソースは、パスタのゆで汁を100ml加える。

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