トマトとバナナのGABAサラダ

トマトとバナナのGABAサラダ

トマトとバナナのGABAサラダ

調理時間

5分

カロリー

276kcal

塩分

0.7g

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材料 (2人分)

バナナ 2~3本
 レモン汁 小さじ1
カゴメ高GABAトマト 2~3個
カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ 1袋
黄パプリカ 1/2個
ベーコン(ブロック) 50g
 オリーブ油 小さじ1
ナッツ(アーモンド・くるみなど) 10g
【ドレッシング】
 オリーブ油 小さじ1
 酢 大さじ1
 塩 少々
 黒こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 バナナは皮をむき1cm幅の輪切りにし、レモン汁を和えておく。トマトは4等分のくし形切りにし、横半分に切る。パプリカは1cm角に切る。
2 ベーコンは1cm幅の短冊切りにし、オリーブ油で炒める。
3 ベビーリーフ、(1)、(2)を皿に盛る。オリーブ油、酢を回しかけて、塩、こしょうを振り、砕いたナッツを散らす。
*よく混ぜてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

バナナ、トマト、ベーコン、ナッツの入った一皿で満足できるボリュームサラダです。

お好みでグラノーラや粉チーズなどを振りかけても美味しく食べられます。

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