ホットプレートで楽しい!パエリア

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調理時間

35分

カロリー

514kcal

塩分

1.7g

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材料 (6人分)

3ラップ
ソーセージ 2袋(12本)
あさり 200g
パプリカ 1個
たまねぎ 1/2個
カゴメ基本のトマトソース 1パック
ブイヨン 3.5カップ
(水+固形スープの素2個)
塩・こしょう 各少々
オリーブ油 大さじ2

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 あさりは砂抜きをし、洗っておく。ソーセージは斜め半分に切る。玉ねぎは粗みじん切り、アスパラは5cm幅、パプリカは1cm幅に切る。
2 ホットプレートを200℃に温め、オリーブ油を入れ玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、ブイヨン、米を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらカゴメ基本のトマトソースを加え混ぜる。
3 あさり、ソーセージ、アスパラ、パプリカを散らし、塩・こしょうをし、フタをして140℃で12~15分加熱し、その後、保温にして10分蒸らす。

ワンポイントアドバイス

・ホットプレートで作るので、大勢で楽しめるパエリアです。

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