トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ

トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ

トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ

調理時間

10分

カロリー

484kcal

塩分

1.4g

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材料 (2人分)

トマトジュース 160ml
スパゲティ(細め) 140g
ミニトマト 6~8個
モッツァレラチーズ 1個
おろしにんにく 少々
バジル 6枚分
オリーブ油 小さじ2
小さじ1/2
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 トマトは4等分に切る、モッツァレラチーズは1cm角に切る。
2 沸騰したたっぷりの湯に塩(分量外)を加え、スパゲティを表示の時間茹でザルにあけ、氷水で冷し水気を切る。
3 ボウルに(1)とトマトジュース・にんにく・塩・こしょうを入れ混ぜ、(2)を加え、全体を和える。
4 皿に盛りつけ、バジルの葉を飾り、オリーブ油をまわしかける。

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