電子レンジで簡単! えびチリ
材料 (3人分)
カゴメトマトケチャップ | 大さじ 4 |
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むきえび | 200g |
酒 | 大さじ 1 |
片栗粉 | 大さじ1/2 |
サラダ油 | 大さじ1・1/2 |
玉ねぎ | 1/2個 |
おろししょうが(チューブ入り) | 小さじ 1 |
おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ 1 |
ラー油 | 小さじ 1 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | むきえびに酒、片栗粉を加え、もみ込む。 |
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2 | 耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジで加熱する。(600W2分) |
3 | (2)に(1)のえびと調味料、サラダ油を加え、全体をしっかり混ぜ、電子レンジで加熱する。(600W4分) |
ワンポイントアドバイス
・材料を合わせて、電子レンジにかけるだけ!