オムナポリタン

オムナポリタン

オムナポリタン

調理時間

20分

カロリー

760kcal

塩分

4.1g

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材料 (2人分)

スパゲティ 200g
ウインナーソーセージ 2本
玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 100g
ピーマン 1個
カゴメトマトケチャップ 大さじ 8
バター 大さじ 1
牛乳 大さじ 2
パルメザンチーズ 適宜
2個
サラダ油 適宜
カゴメトマトケチャップ 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 スパゲッティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でゆでておく。
2 ウィンナーは斜め薄切りにする。玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンは薄切りにする。
3 フライパンにバターを熱し、ウィンナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加えて強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。
4 (1)のスパゲッティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。
5 皿に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。
6 卵を半熟状に焼いて(5)にのせ、お好みでトマトケチャップをかける。

ワンポイントアドバイス

*ナポリタンは、ケチャップを2回に分けて加える点がポイント。炒めたケチャップの香ばしさと、トマトケチャップ本来のさわやかな甘みを楽しめます。

*半熟状に焼いた卵とナポリタンがよく合います。

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