アスパラとカキのトマトスパゲティ
材料(３人分)
| スパゲティ | 240g |
|---|---|
| アスパラガス | 1束 |
| カキ(むき身) | 200g |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル | 1瓶 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | アスパラガスは硬い部分を除き、斜め切りにする。カキは洗って水けを切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱しカキを炒め、色が変わったらアスパラガスも加えて炒める。アンナマンマトマト＆バジルを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。 |
| 3 | 塩(分量外)を加えた熱湯でスパゲティを茹でる。 |
| 4 | (2)に(3)を加え、和える。仕上げにオリーブ油をかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
519kcal
タンパク質
17.9g
脂質
19.7g
炭水化物
72.4g
食塩相当量
3g
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