トマトのババロア
トマトのババロア
調理時間
15分
カロリー
246kcal
塩分
0.1g
材料 (１８ｃｍエンゼル型１台分)
| カゴメトマトジュース食塩無添加 | 500ml |
|---|---|
| はちみつ | 35g |
| 粉ゼラチン | 15g |
| 水 | 50ml |
| グラニュー糖 | 80g |
| 卵 | 1個 |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| 牛乳 | 1カップ |
| 【トッピング】 | |
| ホイップクリーム | 適量 |
| カゴメ ちいさなももこ（ﾐﾆﾄﾏﾄ） | 3個 |
| カゴメ ベータカロテントマト | 3個 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 【下準備】ゼラチンを水でふやかしておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にトマトジュースとはちみつを入れて火にかけ、沸騰直前で火を止めゼラチンを入れてよくかき混ぜ、粗熱をとる。 |
| 3 | ボウルにグラニュー糖、卵、生クリーム、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。 |
| 4 | (２)と(３)をあわせて混ぜ合わせ、型に入れ冷蔵庫で１時間以上冷やし固める。 |
| 5 | 型から出し、クリームやトマトをトッピングする。 |
ワンポイントアドバイス
注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
調理時間は、冷蔵庫で冷やし固める時間を除いています。
