トマトのババロア

トマトのババロア
トマトのババロア

トマトのババロア

調理時間

15分

カロリー

238kcal

塩分

0.4g

材料(18cmエンゼル型1台分)

カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml) 500ml
はちみつ 35g
粉ゼラチン 15g
 水 50ml
グラニュー糖 80g
1個
生クリーム 1/2カップ
牛乳 1カップ
【トッピング】
ホイップクリーム 適量
カゴメ キッズチェリー(ミニトマト) 3個
カゴメ 高β―カロテントマト 3個

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 【下準備】ゼラチンを水でふやかしておく。
2 鍋にトマトジュースとはちみつを入れて火にかけ、沸騰直前で火を止めゼラチンを入れてよくかき混ぜ、粗熱をとる。
3 ボウルにグラニュー糖、卵、生クリーム、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。
4 ②と③をあわせて混ぜ合わせ、型に入れ冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
5 型から出し、クリームやトマトをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。

エネルギー

238kcal

タンパク質

5.9g

脂質

13.1g

炭水化物

26.3g

食塩相当量

0.4g