卵 | 2個 |
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カゴメ ベビーリーフミックス | 1/2袋 |
アボカド | 1/2個 |
カゴメ 高リコピントマト | 1/2個 |
生ハム | 3枚 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ 1 |
オリーブ油 | 大さじ 1 |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | アボカドは1.5cm角、高リコピントマトはくし型に切る。生ハムは端からくるくると巻いて、花型の飾りを作る。卵は溶いておく。 |
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2 | フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、卵を流し入れ、半熟状に焼く。 |
3 | 皿の下半分に(2)の卵をのせ、ベビーリーフミックス、トマト、アボカド、生ハムをのせ卵で包み、ピックで止める。 |
4 | トマトケチャップ、オリーブ油、塩、黒こしょうをかける。 |
サラダとオムレツを組み合わせ、盛り付けを一工夫するだけで、ブーケのようになります。