ブーケオムサラダ
ブーケオムサラダ
調理時間
20分
カロリー
480kcal
塩分
1.6g
材料 (１人分)
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| カゴメ ベビーリーフミックス | 1/2袋 |
| アボカド | 1/2個 |
| カゴメ 高リコピントマト | 1/2個 |
| 生ハム | 3枚 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ 1 |
| オリーブ油 | 大さじ 1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | アボカドは1.5cm角、高リコピントマトはくし型に切る。生ハムは端からくるくると巻いて、花型の飾りを作る。卵は溶いておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、卵を流し入れ、半熟状に焼く。 |
| 3 | 皿の下半分に(2)の卵をのせ、ベビーリーフミックス、トマト、アボカド、生ハムをのせ卵で包み、ピックで止める。 |
| 4 | トマトケチャップ、オリーブ油、塩、黒こしょうをかける。 |
ワンポイントアドバイス
サラダとオムレツを組み合わせ、盛り付けを一工夫するだけで、ブーケのようになります。
