プレーンヨーグルト | 250g |
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牛乳 | 1/2カップ |
生クリーム | 1/2カップ |
砂糖 | 80g |
レモン汁 | 大さじ 1 |
カゴメトマトジュース食塩無添加 | 2カップ |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | ヨーグルトをボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜてなめらかにする。 |
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2 | 牛乳、生クリーム、砂糖、レモン汁、トマトジュースの順に加え、つどよくかき混ぜる。 |
3 | ②をバットに移して冷凍庫で冷やし、途中で2~3回かき混ぜて空気を含ませる。 |
*淡いピンク色のアイスです。お好みでミントなどを飾ると色が映えます。
*生クリームの代わりに2倍量の牛乳で作っても、さっぱりとおいしくできます。