和風トマト鍋

和風トマト鍋

和風トマト鍋

調理時間

30分

カロリー

547kcal

塩分

2.5g

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材料 (2人分)

キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
水菜 1/2株
しめじ 1/2パック
もち 2個
ウインナーソーセージ 2本
鶏もも肉 200g
【A】
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
200ml
めんつゆ(ストレート) 大さじ 2
みそ 小さじ 1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水菜、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2 しめじは小房に分ける。
3 【A】を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
4 水菜以外の煮えにくい具材から順に加え、火が通るまで煮込む。
5 最後に水菜を加え、軽く煮込んで出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*みそを加えることでマイルドな仕上がりになります。

*〆はおじや、うどんでもどちらでも美味しいです。

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