台湾の豆乳スイーツ「豆花」

台湾の豆乳スイーツ「豆花」

台湾の豆乳スイーツ「豆花」

調理時間

5分

カロリー

403kcal

塩分

0.4g

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材料 (1人分)

野菜生活Soy+まろやかプレーン 1本
粉ゼラチン 3g
お好みのトッピング
ゆで小豆(缶詰) 50g
マンゴー 50g
ピーナッツ 10g
タピオカ 10g
黒砂糖 10g

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 「野菜生活Soy+まろやかプレーン」(50ml)を耐熱容器に入れて温め、ゼラチンを溶かす。
2 タピオカはゆで戻し、黒砂糖で甘く煮る。
3 皿に「野菜生活Soy+まろやかプレーン」(250ml)と(1)を入れ、混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
4 (3)に、残りの「野菜生活Soy+まろやかプレーン」(30ml)とお好みでトッピングをのせて完成。

ワンポイントアドバイス

*ゼラチンを溶かして固めるだけの簡単デザート

*砂糖を使用せず、野菜と果物の優しい甘みの豆花。

*お好みのトッピングでお楽しみください!

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