ソ-スたっぷり!夏野菜の煮込みハンバーグ

ソ-スたっぷり!夏野菜の煮込みハンバーグ

ソ-スたっぷり!夏野菜の煮込みハンバーグ

調理時間

20分

カロリー

469kcal

塩分

2.4g

このレシピを印刷する

材料 (2~3人分)

カゴメ煮込みハンバーグ用ソース 1袋
ハンバーグだね 4~6個
サラダ油 小さじ1
なす 1本
ピーマン 1個
黄パプリカ 1/4個
ミニトマト 2~3個
2~3個
■ハンバーグだね
合いびき肉 300g
玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個分
パン粉 1/3カップ
牛乳 大さじ2
1個
小さじ1/2
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ■ハンバーグだねをつくるハンバーグのすべての材料をボウルに入れてよく練り、4又は6等分に丸める。
2 フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火 表裏2分ずつ)
3 煮込みハンバーグ用ソース」を加え、火が通るまで蓋をして煮込む。(弱火 約15分 途中で裏返す)
4 残り5分で、食べやすい大きさに切った、なすやピーマン・パプリカ・ミニトマトを加え一緒に煮こむ。
5 器にハンバーグとソースを盛り付け、野菜とお好みで目玉焼きを飾る。

ワンポイントアドバイス

*フライパン一つで、野菜も摂れる煮込みハンバーグ。

*市販のハンバーグミートを使えば、もっと簡単!!

*とろけるチーズや目玉焼きのトッピングもおすすめです。

レシピに使われている商品