洋食店のたっぷり野菜ソテー

洋食店のたっぷり野菜ソテー

洋食店のたっぷり野菜ソテー

調理時間

10分

カロリー

338kcal

塩分

1.4g

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材料 (2人分)

カゴメ洋食店のケチャップ 大さじ 4
サラダ油 大さじ 1
豚ひき肉 150g
 塩 少々
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 1/8個
にんじん 1/3本
ブロッコリー 1/2株

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ブロッコリーは小房に分ける。キャベツは一口大、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
2 ブロッコリー、にんじんは耐熱容器に入れ、ふわっとラップをして電子レンジ600Wで1分半加熱する。
3 フライパンに油を熱し、塩を振った豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツを加えて軽く炒め、(2)のブロッコリー、にんじんを加えて、さらに炒める。
4 洋食店のケチャップを加え、炒め合わせて完成!

ワンポイントアドバイス

*冷蔵庫に常備している野菜でさっと作れる洋風炒め。

*ケチャップ味で家族みんなが楽しめるご飯のおかずです。

*炒め玉ねぎとバターが入っているので、この一本で味が決まります!

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