ミートソースアレンジ!食パンでシカゴ風ミートピザ

ミートソースアレンジ!食パンでシカゴ風ミートピザ
ミートソースアレンジ!食パンでシカゴ風ミートピザ

ミートソースアレンジ!食パンでシカゴ風ミートピザ

調理時間

20分

カロリー

408kcal

塩分

2.2g

材料(4人分)

合いびき肉 150g
少々
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ1
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ1
食パン(6枚切り) 3枚
マッシュルーム 2個
トマト 1個
モッツァレラチーズ 1個
スライスチーズ 3枚
オリーブ(黒) 25g
イタリアンパセリ 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める。
2 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。(約5分)
3 マッシュルームは薄切り、モッツァレラチーズは半分に分けて1cm幅にスライス、トマトは8等分のくし切りにする。
4 食パンは1枚を土台に置き、2枚を周り1.5cm程残して四角くくり抜き上に重ねる。内側に4面沿うように、半分に切ったスライスチーズを入れ、底に1枚敷く。ミートソース大さじ4~5、マッシュルーム、モッツァレラチーズの半量を入れ、さらに同量を入れる。トマトとスライスしたオリーブを飾る。
5 900wのトースターで20分焼く。焼き色が付いたら途中でアルミホイルを乗せる。
6 4等分にカットして取り分ける。くり抜いたパンも具材をつけていただく。

ワンポイントアドバイス

*フライパンで10分!ミートソースのアレンジメニュー。

*アメリカイリノイ州のシカゴを発祥とする「ディープディッシュピザ」は、生地は深くパイのようで、多くの具材を詰め込み焼いたら、チーズやソースが溢れでてきます。

エネルギー

408kcal

タンパク質

19.6g

脂質

22.7g

炭水化物

32.5g

食塩相当量

2.2g