カキのトマトパッツァ

カキのトマトパッツァ

カキのトマトパッツァ

調理時間

15分

カロリー

199kcal

塩分

2.4g

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材料 (2人分)

カキ(むき身) 200g
ブロッコリー 60g
れんこん 80g
にんじん 1/2本
黄パプリカ 1/4個
赤パプリカ 1/4個
しめじ 1パック
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 カキは塩水で洗い、水けをふき取る。
2 れんこんは0.5mm幅の半月切り、パプリカは食べやすい大きさに切る。にんじんはピーラーで薄くスライスする。ブロッコリー・しめじは小房に分ける。
3 フライパンに基本のトマトソースを入れ、具材を並べる。
4 中火で加熱し、沸騰したらふたをして10分蒸し煮にする。

ワンポイントアドバイス

*簡単な調理で、野菜の彩りや食感が楽しいメインメニューに!

 フライパンのまま食卓へ♪

*蒸し焼きにすることでカキがふっくらと仕上がります。

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