野菜生活100オリジナル | 1リットル |
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粉ゼラチン(又はアガー) | 20g |
砂糖 | 大さじ 3 |
お好みで | |
ホイップクリーム | 適量 |
いちご、りんご、ブルーベリーなど | 適量 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 鍋に野菜生活を1/3本ほど加え、ゼラチンを入れる。ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。溶けたら、火を止め、残りの野菜生活を加えて全体をよく混ぜ合わせる。 |
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2 | 空のパックに、(1)を戻し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。 |
3 | 全体が固まったら、紙パックを切り開き、ホイップクリーム、お好みのフルーツでデコレーションする。 |
4 | *アガー使用の場合は、使用商品の裏面で使い方をご確認ください。*パックに戻しいれる際は、やけどにご注意ください。 |
・一度にたくさん出来上がるゼリーは、パーティなど家族みんなで楽しめます。
・1本を8人分として栄養計算。調理時間に冷やし固める時間は含みません。