フタして10分！ブリのトマトパッツァ
材料(２人分)
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
|---|---|
| ぶり | 2切れ |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| エリンギ | 1パック |
| ミニトマト | 6個 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
| オリーブ油 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ブロッコリーは小房に分け、エリンギ、パプリカは食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにトマトソースを入れ、材料を並べ、フタをして蒸し煮にする。（※沸騰したら中火にして10分。） |
| 3 | しょうゆ、塩、黒こしょうで味を調え、刻んだパセリをちらす。仕上げにオリーブ油を回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊ブリに合わせて醤油を加え、ごはんに合うおかずにしました。
＊トマトパッツァは、フライパンに材料を並べて煮るだけ。
＊仕上げにオリーブ油をかけると風味豊かに仕上がります。
エネルギー
393kcal
タンパク質
28.2g
脂質
25g
炭水化物
22.8g
食塩相当量
1.6g
レシピに使われている商品
