豚バラとキャベツのミルフィーユトマト蒸し

豚バラとキャベツのミルフィーユトマト蒸し

豚バラとキャベツのミルフィーユトマト蒸し

調理時間

20分

カロリー

409kcal

塩分

1.4g

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材料 (4人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
キャベツ 1/2玉
豚ばら肉(薄切り) 300g
溶けるスライスチーズ 3枚
コンソメスープの素(固形) 1個
少々
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 キャベツは芯を切り落とし、ラップに包んで電子レンジで加熱する。 (600w 3分、500w 4分)
2 フライパン中央にキャベツの中心部を置き、塩、こしょうした豚バラ肉→キャベツの順に交互に重ねる。真ん中の段にはスライスチーズを重ねる。
3 トマトソースとコンソメを加えて蓋をし、途中トマトソースをかけながら中火で15~20分蒸す。
4 塩、こしょうで味を調えて完成。

ワンポイントアドバイス

キャベツを1/2個使用した、野菜がたっぷりとれるボリューム満点の一品

ミルフィーユ状に豚バラ肉とキャベツを重ね、間に挟んだチーズがとろけておいしい

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