カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
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モッツァレラチーズ | 1個 |
ブロッコリー | 1/4株 |
カゴメトマトケチャップ | 適宜 |
<付け合わせ> | |
じゃがいも | 2~3個 |
バター | 大さじ 1 |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
■ハンバーグだね | |
合いびき肉 | 300g |
玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個分 |
パン粉 | 1/3カップ |
牛乳 | 大さじ2 |
卵 | 1個 |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 大さじ 1 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | ハンバーグを作る。ハンバーグだねのすべての材料をボウルに入れてよく練り、4等分し丸める。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼き、2重にしたホイルにのせる。基本のトマトソース、スライスしたモッツァレラチーズをトッピングし、全体をきっちり包み込む。残り3個も同様に作る。 |
3 | オーブントースターで約20分、ハンバーグに火が通ったら出来上がり。仕上げに、ゆでたブロッコリーを添えて、ケチャップでハートを描く。 |
4 | *親子でハンバーグづくりをする場合 ハンバーグだねを厚手のビニール袋に入れて、袋の上から揉んで混ぜ合わせます。 |
*表面焼いたら、ホイルに包んでトースターで焼くだけ!
*市販のハンバーグでも作れます。