カラダも心もあったまる!ハートのミネストローネ

カラダも心もあったまる!ハートのミネストローネ

カラダも心もあったまる!ハートのミネストローネ

調理時間

15分

カロリー

127kcal

塩分

1.5g

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材料 (2~3人分)

キャベツ 1枚
にんじん 1/3本
じゃがいも 1/2個
ブロッコリー 1/4株
カゴメたっぷり野菜のミネストローネ用ソース 1袋
200ml
サラダ油 大さじ1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 キャベツは1cm角に、ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいも、にんじんは輪切りにし、ハート形に型抜きする。残った部分も食べやすい大きさにカットする。
2 鍋にサラダ油を熱し、キャベツ、にんじん、じゃがいもを炒める。(中火約1分)たっぷり野菜のミネストローネ用ソースと水200mlを加え、沸騰したら、ブロッコリーを加え、弱火で5分煮込んで、できあがり。*お好みで粉チーズを振るのもおすすめです。

ワンポイントアドバイス

*型抜き野菜を加えれば、見た目にも可愛らしく心あたたまるミネストローネに!