キャベツ | 1枚 |
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にんじん | 1/3本 |
じゃがいも | 0.5個 |
ブロッコリー | 1/4株 |
カゴメたっぷり野菜のミネストローネ用ソース | 1袋 |
水 | 200ml |
サラダ油 | 大さじ 1 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | キャベツは1cm角に、ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいも、にんじんは輪切りにし、ハート形に型抜きする。残った部分も食べやすい大きさにカットする。 |
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2 | 鍋にサラダ油を熱し、キャベツ、にんじん、じゃがいを炒める。(中火約1分)たっぷり野菜のミネストローネ用ソースと水200mlを加え、沸騰したら、ブロッコリーを加え、弱火で5分煮込んで、できあがり。 |
3 | *お好みで粉チーズを振るのもおすすめです。 |
*型抜き野菜を加えれば、見た目にも可愛らしく心あたたまるミネストローネに!