フライパンで10分!とろ~りモッツァレラの鶏肉のトマト煮

フライパンで10分!とろ~りモッツァレラの鶏肉のトマト煮

フライパンで10分!とろ~りモッツァレラの鶏肉のトマト煮

調理時間

15分

カロリー

379kcal

塩分

1.3g

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材料 (3~4人分)

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
鶏もも肉 350~400g
ピーマン 2個
少々
こしょう 少々
オリーブ油 大さじ 1
モッツァレラチーズ 1個

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。ピーマンは乱切りにする。
2 フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼き、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。
3 基本のトマトソースを加え、蓋をして5分煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
4 最後にモッツァレラチーズをちぎって入れ、盛りつける。

ワンポイントアドバイス

お好みの野菜や旬の野菜を加えても、美味しくアレンジできます。

お好みで、仕上げにオリーブ油をまわしかけても美味しく召し上げれます。

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