ロコモコ丼

ロコモコ丼

ロコモコ丼

調理時間

20分

カロリー

598kcal

塩分

1.3g

このレシピを印刷する

材料 (3人分)

合いびき肉 300g
玉ねぎ 1/4個
(A)
 牛乳 大さじ3
 パン粉 1/3カップ
 塩 小さじ1/2
 こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
カゴメ煮込みハンバーグ用ソース 1袋
目玉焼き 3個
カゴメ ベビーリーフミックス 25g
カゴメ ラウンドレッド(トマト) 2個
ご飯 適量

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 玉ねぎはみじん切りにし、(A)とともに合いびき肉に加えてよく練る。粘りが出たら、3等分にして小判型にまとめる。
2 フライパンに油を熱し、(1)を両面に焼き色がつくまで焼く(中火で表裏2分ずつ)。煮込みハンバーグ用ソースを加えて、ハンバーグに火が通るまで弱火で約12分煮込む。※途中で裏返す。
3 どんぶりにご飯を盛り、ベビーリーフ、くし型切りにしたトマト、煮込みハンバーグ、目玉焼きを盛り付け、ハンバーグを煮込んだソースをかける。