中濃ソースで作る、豚そぼろのチーズライス

中濃ソースで作る、豚そぼろのチーズライス

中濃ソースで作る、豚そぼろのチーズライス

調理時間

20分

カロリー

831kcal

塩分

4.8g

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材料 (2人分)

豚ひき肉 200g
塩・こしょう 適宜
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 大さじ1
プロセスチーズ 4切れ
カゴメ醸熟ソース中濃 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
赤唐辛子 輪切り(乾) 少々
にんにく(みじん切り) 10g
しょうが(みじん切り) 10g
ご飯 茶わん2杯
2個
パクチー 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 玉ねぎはみじん切りに、チーズは1cm角に切る。
2 フライパンに油、唐辛子、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。
3 玉ねぎに火が通ったら、ひき肉、塩、こしょうを加えて炒め、ソース、しょうゆを加え炒め合わせる。ご飯、チーズを入れてさっと混ぜる。
4 目玉焼きを作り、器に盛った(3)の上にのせお好みで刻んだパクチーをのせる。

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