ヒラマサのビネガーブルスケッタ
材料(２人分)
| バゲット(1cm厚さ) | 4枚 |
|---|---|
| バター | 適宜 |
| ヒラマサ | 150g |
| 白ワインビネガー | 適宜 |
| オリーブ油 | 適宜 |
| 塩 | 適宜 |
| 黒こしょう | 少々 |
| ディル（またはお好みのハーブ） | 適宜 |
| カゴメサルサ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 薄切りにしたヒラマサを白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょう、ディルで軽くマリネする。 |
|---|---|
| 2 | トーストしたバゲットにバター（またはマーガリン）を塗り、その上に(1)をのせ、サルサをたっぷりかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊ヒラマサは軽くマリネしても、じっくりマリネしてもおいしくいただけます。
エネルギー
290kcal
タンパク質
17g
脂質
24.2g
炭水化物
5.7g
食塩相当量
0.6g
レシピに使われている商品
