スパイシーラタトゥイユ

スパイシーラタトゥイユ

スパイシーラタトゥイユ

調理時間

15分

カロリー

268kcal

塩分

1.9g

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材料 (2~3人分)

カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース 1袋
ズッキーニ 1本
黄パプリカ 1/2個
カゴメ 高リコピントマト 2個
ベーコン(ブロック) 70g
オリーブ油 大さじ1.5
カレー粉 小さじ1.5

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜類は1.5cm角に切る。ベーコンは拍子切りにする。
2 フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を入れしんなりするまで炒める。(中火約4分)
3 カレー粉を加えて、全体に回るように軽く炒める。
4 基本のラタトゥイユ用ソースを加え軽く混ぜ、水気を飛ばしながら煮込む。(中火約4分)

ワンポイントアドバイス

*カレー粉を使用することで、スパイシーで大人な味付けに。お酒も進みます。

*そのまま食べても、肉・魚にかけても相性抜群の一品です。