スパイシーラタトゥイユ
材料(２～３人分)
| カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース | 1袋 |
|---|---|
| ズッキーニ | 1本 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| ベーコン(ブロック) | 70g |
| オリーブ油 | 大さじ1.5 |
| カレー粉 | 小さじ1.5 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 野菜類は1.5㎝角に切る。ベーコンは拍子切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を入れしんなりするまで炒める。(中火約4分) |
| 3 | カレー粉を加えて、全体に回るように軽く炒める。 |
| 4 | 基本のラタトゥイユ用ソースを加え軽く混ぜ、水気を飛ばしながら煮込む。(中火約4分) |
ワンポイントアドバイス
＊カレー粉を使用することで、スパイシーで大人な味付けに。
＊お酒も進みます。
＊そのまま食べても、肉・魚にかけても相性抜群の一品です。
エネルギー
265kcal
タンパク質
5.7g
脂質
21.7g
炭水化物
13.4g
食塩相当量
1.9g
レシピに使われている商品
