カキとモッツァレラチーズのピンチョス （トースター版）
材料(３人分)
| カキ(むき身) | 6個 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| ■香草パン粉 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1 |
| パン粉 | 大さじ2 |
| パセリ(乾) | 少々 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| モッツァレラチーズ | １袋 |
| オリーブ油 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| カゴメサルサ | 1/2缶 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | カキは塩水で洗い、水気を切り、塩、小麦粉をまぶす。香草パン粉の材料をすべて混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| 2 | オーブン皿にサルサ、(1)のカキ、(2)の香草パン粉をかけ、トースターやオーブンで焼く。 ２２０℃・約５～６分 |
| 3 | 熱いうち６等分にちぎったモッツァレラをチーズをトッピングし、串を刺して、上から、塩・黒こしょう、オリーブ油をかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトソースと香草パン粉を絡めたカキをオーブンで香ばしく焼いた旬を味わうピンチョスメニュー。
＊部屋中に良い香りが漂い、おうちで本格バル気分を楽しめます。
エネルギー
174kcal
タンパク質
9.8g
脂質
11.6g
炭水化物
8.6g
食塩相当量
1g
レシピに使われている商品
