煮込みハンバーグ のび~るモッツァレラチーズ

煮込みハンバーグ のび~るモッツァレラチーズ

煮込みハンバーグ のび~るモッツァレラチーズ

調理時間

25分

カロリー

398kcal

塩分

1.9g

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材料 (2~3人分)

■ハンバーグ
 合いびき肉 300g
 玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個分
 パン粉 1/3カップ
 牛乳 大さじ 2
 溶き卵 1個分
 塩 小さじ1/2
 こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
ブロッコリー 1/2株
モッツアレラチーズ 1袋

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ボウルにハンバーグの材料を入れてこね、ハンバーグ型に成形する。
2 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ中火で両面2分焼き色がつくまで焼く。
3 基本のトマトソースを入れ、小房に分けたブロッコリーを加え、蓋をして弱火で12分煮込む。※途中でハンバーグを裏返す
4 器に盛り、一口大にちぎったモッツァレラチーズを加える。

ワンポイントアドバイス

*真っ赤なトマトソースで煮込んだハンバーグ。

*とろ~りチーズとご一緒にお召し上がりください。

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