基本のトマトソースで簡単！シャクシュカ
材料(２人分)
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1/2缶 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| ベーコン | ハーフ2枚 |
| 冷凍野菜ミックス | 50g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| イタリアンパセリ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、冷凍野菜ミックスを炒め、基本のトマトソースを加え、塩・こしょうで味を調える。 |
|---|---|
| 2 | トマトソースの中に卵を割り入れ、フタをして卵に火が通るまで煮る。刻んだイタリアンパセリをちらし、完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊リビアの他にも、イスラエルやチュニジアなど北アフリカの定番メニューです。
＊ご飯にも合いますが、朝ごはんやブランチでパンを添えてどうぞ。
＊お好みでチリパウダーやクミン等のスパイスを加えていただくこともおすすめです。
エネルギー
233kcal
タンパク質
10g
脂質
17.2g
炭水化物
8.8g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
