モッツァレラチーズときのこのトマトスパゲティ

モッツァレラチーズときのこのトマトスパゲティ
モッツァレラチーズときのこのトマトスパゲティ

モッツァレラチーズときのこのトマトスパゲティ

調理時間

15分

カロリー

531kcal

塩分

2.4g

材料(3人分)

スパゲティ 240g
カゴメアンナマンマトマト&ガーリック 1瓶
モッツァレラチーズ 90g
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
カゴメ 高リコピントマト 3個
オリーブ油 大さじ1
バジル 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分に切り、縦に4等分する。高リコピントマトは1.5cmの角切りにしておく。
2 フライパンにオリーブ油を熱し、しめじ、エリンギを炒め、「トマト&ガーリック」を加えてひと煮立ちさせる。
3 塩(分量外)を加えた湯で茹でたスパゲティ、モッツァレラチーズ、高リコピントマト、ちぎったバジルを(2)に加えてからめる。

ワンポイントアドバイス

*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。

*トマトソースとチーズ、きのこの組み合わせが相性抜群の一品。

*ワインともよく合うメニューです。

エネルギー

531kcal

タンパク質

20.3g

脂質

17.9g

炭水化物

76.8g

食塩相当量

2.4g