ほたるいかとキャベツのトマトパスタ

ほたるいかとキャベツのトマトパスタ

ほたるいかとキャベツのトマトパスタ

調理時間

10分

カロリー

550kcal

塩分

1.9g

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材料 (3人分)

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
キャベツ 1/6個(200g)
ホタルイカ 80g程度
モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ) 1/2袋
オリーブ油 小さじ2
少々
スパゲティ 240g
パセリ(乾) 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 スパゲッティは、塩(分量外)を加えた湯でゆでる。
2 フライパンに基本のトマトソース、大きくざく切りにしたキャベツ、塩、オリーブ油を小さじ1かけ、フタをして中火で5分蒸し煮にする。
3 モッツァレラチーズ、ほたるいかをトッピングし、さらに2分蒸し煮する。
4 ゆであがったスパゲッティを加え、ソースとからめる。仕上げに、オリーブ油小さじ1、パセリをちらす。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

ワンポイントアドバイス

*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。

*食材をトマトソースと蒸し煮にすれば、おいしさがパスタソースに溶け込みます。

*お好みで輪切り唐辛子を加え、辛口のトマトパスタに仕上げるのもおすすめ。

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