パプリカのムース
材料(3人分)
| カゴメグリル赤・黄ピーマンピューレー | 60g |
|---|---|
| カゴメ野菜だし調味料デリカユース | 6g |
| 生クリーム（乳脂肪分35%） | 100g |
| 塩 | 0.4g |
| 白こしょう | 0.1g |
| 粉ゼラチン | 3g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 生クリームはとろりとするまで泡立てておく。 |
|---|---|
| 2 | (1)にゼラチン以外の材料を合わせる。 |
| 3 | 粉ゼラチンを水（分量外）でふやかし、溶かして(2)に混ぜあわせる。 |
| 4 | (3)を器に入れ、冷やし固める。※ゼラチンを溶かす際、沸騰させないように注意する。 |
エネルギー
149kcal
タンパク質
1.8g
脂質
14.4g
炭水化物
4.5g
食塩相当量
0.5g
