【カゴメヴィーガン】ごぼうのポタージュ
材料(2人分)
| カゴメ野菜だし調味料（濃縮タイプ） | 10g |
|---|---|
| 水 | 90g |
| カゴメ冷凍ごぼうピューレー | 50g |
| 豆乳(無調整) | 150g |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 野菜だし調味料を１０倍に希釈し、沸騰させる。 |
|---|---|
| 2 | ①にピューレー、豆乳を加えて良く混ぜ合わせ、沸騰させないように加熱する。 塩、こしょうで味を調整したら火を止める。 お好みでオリーブ油をたらす。 |
エネルギー
61kcal
タンパク質
3.2g
脂質
3.8g
炭水化物
7.5g
食塩相当量
1.3g
