【クリスマス】サンタオムライス
材料(２人分)
| 【顔】 | |
|---|---|
| ご飯 | 300g |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3～4 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 【帽子】 | |
| ミニトマト | 6個 |
| 【ひげ】 | |
| 卵 | 3個 |
| バター | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、玉ねぎ、鶏肉、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加える。 |
| 3 | 温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。 |
| 4 | ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。 |
| 5 | フライパンにバター大さじ1/2熱し、スクランブルエッグを作る。 |
| 6 | 皿に盛り、サンタクロースの形にデコレーションする。 ※野菜やスライスチーズなどで飾り付けをして楽しんでください！ |
ワンポイントアドバイス
＊炊き立てご飯を使う場合は、器に移して軽く水分を飛ばすと、ベタツキを防げます。
＊冷えたご飯を利用する場合は、電子レンジなどで軽く温めて加えると、混ぜやすく、短時間に仕上がります。
エネルギー
613kcal
タンパク質
23.8g
脂質
27.1g
炭水化物
72.8g
食塩相当量
2.1g
レシピに使われている商品
