ホタルイカと菜の花のトマトパスタ

材料(3人分)
ホタルイカ | 200g |
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菜の花 | 1束 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
スパゲティ | 300g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 菜の花は、下の固い部分を切り落し、2等分の長さに切る。 |
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2 | オリーブ油を熱しホタルイカを入れさっと炒め「基本のトマトソース」を加え、ひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。 |
3 | 塩(分量外)を入れたたっぷりの湯でスパゲティをゆでる。ゆであがり1分前になったら、菜の花を加える。 |
4 | (3)を(2)に加えて、よく絡めたらできあがり。 |
ワンポイントアドバイス
*トマトと魚介のうまみがたっぷりと入ったパスタです。
エネルギー
509kcal
タンパク質
25.1g
脂質
10.1g
炭水化物
85g
食塩相当量
1.6g