鍋いらず!緑黄色野菜のトマトクリームグラタン
材料(4人分)
ウインナーソーセージ | 6本 |
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にんじん | 2/3本 |
かぼちゃ | 1/4個 |
ブロッコリー | 1/2株 |
塩 | 適量 |
ピザ用チーズ | 80g |
【A】 | |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
牛乳 | 100ml |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | にんじん、かぼちゃは一口大に切って、グラタン皿に広げる。軽く塩をふってラップをかけ、にんじんがやわらかくなるまで、電子レンジで加熱する(600w、約7分)。 |
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2 | ブロッコリーは小房にわける。ウインナーは半分に切る。 |
3 | (1)の上にブロッコリーをのせ、さらに電子レンジで加熱する(600w、約1分半)。 |
4 | 【A】の材料を混ぜ合わせる。 |
5 | (3)の上に、ウインナーをのせ、(4)を全体にかけ、ピザ用チーズを広げ、200℃のオーブンで約15分焼く。 |
ワンポイントアドバイス
*電子レンジとオーブンを活用した、鍋いらずの簡単トマトソースグラタンです。
*冬に嬉しい緑黄色野菜が、たっぷり美味しく食べられます。
エネルギー
296kcal
タンパク質
12.8g
脂質
17.1g
炭水化物
27.5g
食塩相当量
2.5g