サーモンとモッツァレラチーズのムニエルトマトソース
材料(２人分)
| 生鮭 | 2切 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| モッツァレラチーズ | 1個 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメアンナマンマトマト＆ｶﾞｰﾘｯｸ330ｇ | 1/2瓶 |
| ＊添え野菜（おこのみで） | |
| 洗わないでそのまま使えるﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌﾐｯｸｽ | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| じゃがいも | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | サーモンに塩、こしょうをふる。（あればパセリもふっておく） モッツァレラチーズはペーパーで水気を取り、食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブオイルを熱し、サーモンを両面焼き色がつくまで焼く。 火が通ったらモッツァレラチーズを加え、溶けたら皿にサーモンと共に盛り付ける。 |
| 3 | 最後にトマト＆ガーリックをかけ、おこのみで黒こしょうをふって完成。 |
エネルギー
483kcal
タンパク質
30.6g
脂質
36.5g
炭水化物
11g
食塩相当量
1.5g
レシピに使われている商品
