サーモンとモッツァレラチーズのムニエルトマトソース
材料(２人分)
| 生鮭 | 2切 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| モッツァレラチーズ | 1個 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメアンナマンマ トマト＆ガーリック | 1/2瓶 |
| ＜添え野菜（お好みで）＞ | |
| ベビーリーフ | 1袋 |
| ミニトマト | 6個 |
| じゃがいも | 1個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 生鮭に塩、黒こしょうをふる。モッツァレラチーズはペーパーで水気を取り、食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を両面焼き色がつくまで焼く。火が通ったらモッツァレラチーズを加え、溶けたら鮭とともに皿に盛り付ける。 |
| 3 | 仕上げにアンナマンマ トマト＆ガーリックをかけ、お好みで黒こしょうをふって完成。お好みで添え野菜を盛りつける。 |
ワンポイントアドバイス
＊脂の乗ったサーモンと、アンナマンマトマト＆ガーリックとの相性抜群の一品。
＊とろとろのモッツァレラチーズと絡めていただきます。
エネルギー
525kcal
タンパク質
32.3g
脂質
36.6g
炭水化物
22g
食塩相当量
1.6g
レシピに使われている商品
