牡蠣のトマトクリームシチュー

牡蠣のトマトクリームシチュー
牡蠣のトマトクリームシチュー

牡蠣のトマトクリームシチュー

調理時間

15分

カロリー

284kcal

塩分

2.9g

材料(3人分)

カキ(むき身) 150g
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
玉ねぎ 1個
ブロッコリー 1/2株
サラダ油 大さじ1
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
ホワイトシチュールウ 3皿分
牛乳 1/2カップ
1カップ

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 玉ねぎ、エリンギは一口大に切り、しめじ、ブロッコリーは小房に分ける。
カキは洗って、水気をしっかりふき取る。
2 鍋に油を熱してカキの両面を焼き、玉ねぎ、きのこを加えて炒め、水、基本のトマトソースを加え、沸騰したら材料に火が通るまで2~3分煮る。
3 ルウを加えてとかし、牛乳、ブロッコリーを加えてさらに5分煮込む。

エネルギー

284kcal

タンパク質

11.5g

脂質

15g

炭水化物

30.9g

食塩相当量

2.9g

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