かつおのベジカルパッチョ トマトぽん酢

材料(4人分)
かつおのたたき | 300g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
水菜 | 2株 |
みょうが | 1個 |
しその葉 | 4枚 |
ミニトマト | 4個 |
■トマトぽん酢 | |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
ぽん酢しょうゆ | 大さじ 3 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 水菜は4cm長さに、玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切る。 |
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2 | ミニトマトは4つに切り、みょうがとしその葉はせん切りにする。 |
3 | かつおのたたきは、1cm幅に切る。 |
4 | トマトぽん酢の材料を合わせておく。 |
5 | 皿に水菜と玉ねぎを盛り付け、かつおのたたきをのせる。みょうが・しその葉・トマトを散らし、トマトぽん酢とオリーブ油をかける。 |
エネルギー
208kcal
タンパク質
22.1g
脂質
7.9g
炭水化物
11.6g
食塩相当量
1.9g