ケチャップとポン酢で!さっぱりポークチャップ

材料(2~3人分)
豚ばら肉(薄切り) | 250g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
【A】 | |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
ぽん酢しょうゆ | 大さじ3 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。豚肉は3~4cm幅に切る。 |
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2 | フライパンを熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて半透明になるまで炒める。 |
3 | 【A】を加えて、とろみがつくまで混ぜ炒め合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
*ケチャップ:ポン酢=1:1で、簡単に味が決まります。
*ご飯によく合うメニューです。
エネルギー
415kcal
タンパク質
15.8g
脂質
35.5g
炭水化物
11g
食塩相当量
2.1g