クリスマスペスカトーレ
材料(3人分)
| えび(ブラックタイガー) | 3尾 |
|---|---|
| 生たら | 2切れ |
| ムール貝(殻つき) | 6個 |
| カゴメアンナマンマ トマト&ガーリック | 1瓶 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| イタリアンパセリ | 少々 |
| スパゲティ | 240g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | ブラックタイガーは殻をとり、ムール貝は洗い、たらは2cm幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにアンナマンマトマト&ガーリックを入れ、①を並べる。 |
| 3 | 蓋をして蒸し煮にする。(中火、沸騰後10分) |
| 4 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯でゆでる。 |
| 5 | ③に塩、黒こしょう、オリーブ油を加える。 |
| 6 | 茹で上がったスパゲティを⑤と和える。 皿に盛り、イタリアンパセリを散らす。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタを茹でる際の塩の割合は、水1リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。
エネルギー
527kcal
タンパク質
29.4g
脂質
15.3g
炭水化物
70.9g
食塩相当量
3.5g



