きのこソースのオムライス
材料(２人分)
| ご飯 | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| バター | 30g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 卵 | 4個 |
| 牛乳 | 60g |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 〈きのこのトマトソース〉 | |
| カゴメアンナマンマトマト＆ガーリック | 1瓶 |
| しめじ | 1/2パック |
| しいたけ | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ブロッコリー | 4房 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎをみじん切りにし、しめじは小房に分け、しいたけは5㎜幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | 熱したフライパンにバターを入れて(1)の玉ねぎを炒める。 |
| 3 | (2)に火が通ったら、ご飯とツナを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえて、2人分のお皿に盛る。 |
| 4 | ボウルに卵・牛乳を入れてよく混ぜ、サラダ油を熱したフライパンに入れて半熟状になるように大きく混ぜながら火を通したら、(3)の上に乗せる。 |
| 5 | 鍋にアンナマンマ トマト＆ガーリックを入れて火にかけ、(1)のしめじとしいたけを入れて煮立たせ、塩こしょうで味をととのえる。 |
| 6 | オムライスに(5)のソースをかけ、茹でたブロッコリーをのせる。 |
エネルギー
791kcal
タンパク質
28.5g
脂質
43.1g
炭水化物
79g
食塩相当量
2.8g
レシピに使われている商品
