洋食店のたっぷり野菜ソテー
材料(２人分)
| カゴメ洋食店のケチャップ | 大さじ4.2 |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 豚ひき肉 | 150g |
| 塩 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| キャベツ | 1/8個 |
| にんじん | 1/3本 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ブロッコリーは小房に分ける。キャベツは一口大、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。 |
|---|---|
| 2 | ブロッコリー、にんじんは耐熱容器に入れ、ふわっとラップをして電子レンジ６００Wで1分半加熱する。 |
| 3 | フライパンに油を熱し、塩を振った豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツを加えて軽く炒め、(2)のブロッコリー、にんじんを加えて、さらに炒める。 |
| 4 | 洋食店のケチャップを加え、炒め合わせて完成！ |
ワンポイントアドバイス
＊冷蔵庫に常備している野菜でさっと作れる洋風炒め。
＊ケチャップ味で家族みんなが楽しめるご飯のおかずです。
エネルギー
317kcal
タンパク質
18.1g
脂質
20.9g
炭水化物
22g
食塩相当量
1.4g
レシピに使われている商品
