レンジで簡単!ふわとろ天津飯

材料(1人分)
卵 | 2個 |
---|---|
しいたけ | 1個 |
長ねぎ | 1/8本 |
かに風味かまぼこ | 1本 |
顆粒鶏がらだし | 小さじ1/2 |
ごま油 | 小さじ1 |
カゴメ トマたま炒め用ソース(40g) | 1袋 |
こねぎ(小口切り) | 適量 |
ご飯 | 茶わん1杯 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | しいたけは、かさの部分といしづきを薄切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。*レンジのみの加熱なので、なるべく薄く切る。 |
---|---|
2 | 耐熱ボウルに、卵を割り入れ、鶏がらだしとごま油を加えて良く混ぜる。 |
3 | しいたけ、長ねぎ、ほぐしたかに風味かまぼこを入れ、軽く混ぜる。ラップをかけずに、500Wレンジで1分半かけて軽く混ぜ、さらに30秒かける。 |
4 | 器にあたたかいご飯を盛り、その上に(3)をのせる。トマたま炒め用ソースをかけて、こねぎをちらす。 |
エネルギー
502kcal
タンパク質
20g
脂質
17.2g
炭水化物
69.8g
食塩相当量
2.2g